Ketumbar, si Mungil Penurun Gula Darah

Ketumbar (Foto: Corbis)

BOSAN mengonsumsi obat-obatan untuk mencegah ataupun mengatasi berbagai penyakit? Mungkin Anda harus mencoba beberapa bahan alami berikut yang dipercaya ampuh mengatasi beberapa penyakit.

Pilihan obat alternatif memang sedang ramai diperbincangkan. Alami dan tanpa efek samping menjadi nilai plus bagi beberapa bahan makanan yang ternyata dapat membantu Anda mengatasi masalah kesehatan tertentu.

Ketumbar misalnya. Bumbu berbentuk bulat kecil ini memiliki sifat anti-bakteri dan anti-jamur. Ketumbar juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. selain itu, ketumbar juga salah satu bahan penurun kadar gula.

Selain ketumbar, berikut beberapa bahan alami yang bisa Anda gunakan untuk mencegah atau mengobati seperti yang dilansir Everydayhealth.

Peterseli atasi hipertensi

Sayuran yang biasa ada dalam sop ini punya kandungan antioksidan, vitamin A dan C, dan apigenin kimia, untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Jahe sehatkan pencernaan

Jika Anda terkena diare, atau mual akibat masa kehamilan atau setelah operasi, jahe adalah pilihan yang tepat untuk mengatasi keduanya. Jahe punya anti-inflamasi yang kuat dan meredakan nyeri sendi.

Kontrol gula darah dengan kayu manis

Si manis yang satu ini memang rasanya tidak manis. Namun, kayu manis punya antibiotik dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti diare. Kayu manis juga dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah dan kolesterol jahat pada penderita diabetes tipe 2.

Bawang putih cegah kanker

Bawang putih dikenal karena kemampuan penyembuhannya yang bisa mencegah kanker, memperlambat penyakit seperti flu, bahkan hipertensi.

Sinuitis, pakai daun salam

Daun salam mengandung minyak canole. Studi menunjukkan bahwa menghirup minyak esensial dapat mengurangi peradangan dan penumpukan cairan di sinus. Selain itu, daun salam juga dapat mencegah penyakit jantung, mengobati arthritis, dan mendukung sistem kekebalan tubuh. (ina) (tty)

Sumber : http://health.okezone.com | Kumpulan Informasi Menarik  | Foto : Ketumbar

Tags : Rubrik Kesehatan, Khasiat Ketumbar

Tomat, 'Senjata Nikmat' Pembakar Lemak

Likopen pada tomat juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.

Siapa yang tidak kenal tomat. Buah segar berwarna merah cerah yang mengandung banyak air ini dikenal kaya akan vitamin C. Rasanya yang segar membuat banyak orang memilih menikmati tomat dengan menjadikannya jus atau bahan masakan seperti pasta, salad, atau sup.

Namun, bukan hanya itu saja alasan untuk menyukai tomat. Simak manfaat lain buah yang memiliki nama latin Solanum Lycopersicum ini.

1. Mengurangi risiko penyakit jantung
Tomat kaya akan likopen yang terbukti dapat melindungi gen dari kerusakan. Selain itu, likopen juga dikenal efektif mencegah kanker prostat, kanker usus besar, serta penuaan dini. Jika dikonsumsi secara teratur, seperti dilansir dari Shine, likopen dapat mengurangi risiko sakit jantung hingga 29 persen.

2. Membantu membakar lemak
Tomat menstimulasi produksi asam amino karnitin yang dapat membantu pembakaran lemak hingga lebih dari 30 persen. Kini tidak ada alasan untuk tidak memasukkan tomat dalam rencana diet Anda.

3. Menurunkan kolesterol
Tomat dapat menurunkan kolesterol. Tomat segar juga terbukti dapat mencegah penyumbatan pada pembuluh darah. Anda bisa mengonsumsinya secara langsung, atau mengolahnya dengan berbagai cara. Tapi sebaiknya, hindari menambahkan gula.

4. Melindungi mata
Dengan kandungan beta kroten, lutein, dan zeaxanthin, tomat juga dapat membantu menajamkan penglihatan serta melindungi mata dari kerusakan.

sumber : vivanews | Kumpulan Informasi Menarik  | Foto : Buah Tomat

Tags : Rubrik Kesehatan, Khasiat Buah Tomat

Inilah Makanan 'Super' Harus Anda Konsumsi

BANYAK makanan di luar sana yang mampu menggugah selera makan Anda. Tapi, apakah makanan tersebut mampu memberikan manfaat bagi kesehatan Anda?

Makanan olahan dari restoran cepat saji tentu sangat menggugah selera. Namun, kadar nutrisi yang rendah dan resiko yang dapat ditimbulkan dari terlalu banyak mengonsumsi makanan cepat saji sangatlah buruk. Diabetes, obesitas, dan penyakit jantung dapat mengancam jiwa Anda.

Berikut ini bahan makanan yang membantu menjaga kesehatan Anda karena nutrisinya yang bermanfaat, seperti dilansir Healthline.

Sayuran non-tepung

Jenis ini merupakan sayuran yang terdiri dari asparagus, lobak, brokoli, bit, paprika, dan tomat. Sayuran jenis ini bersifat mengenyangkan dan meningkatkan asupan vitamin, mineral, serat dan phytochemical. Sayuran ini juga rendah kalori dan penderita diabetes bisa mengonsumsi hampir semua jenis sayuran ini

Susu dan yogurt tanpa Lemak

Vitamin D sangat penting untuk kesehatan. Salah satu perannya untuk menjaga tulang tetap sehat, namun banyak dari kita tidak mendapatkan sebanyak dari yang kita butuhkan. Penderita diabetes juga bisa mengonsumsi susu khusus bagi diabetes.

Tomat

Tomat penuh dengan likopen, suatu zat kuat yang dapat mengurangi risiko kanker (terutama kanker prostat), penyakit jantung, dan degenerasi makula, penyakit mata yang menyebabkan penglihatan kabur. Tomat yang bergizi baik dikonsumsi mentah dan matang.

Keluarga berry

Blueberry punya vitamin C dan serat, buah ini penuh antioksidan. Mereka memiliki beberapa tingkat antioksidan tertinggi dari setiap buah atau sayuran dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Mereka juga memiliki sifat anti-inflamasi, termasuk stroberi, raspberry, dan blackberry.

Jeruk citrus dan lainnya

Selama Anda makan buah, bukan jus, jeruk dan jeruk bali adalah sumber besar serat dan vitamin C.

Ikan dengan asam lemak omega-3

Salmon sarat dengan asam lemak Omega-3; orang yang makan secara teratur memiliki risiko lebih rendah dari penyakit jantung. Ikan ini juga penuh vitamin D dan selenium untuk kesehatan rambut, kulit, kuku, dan tulang. Jika Anda tidak suka ikan salmon, ikan lain dalam kategori ini meliputi ikan herring, sarden, dan makarel juga punya manfaat yang sama.

Kenari, Biji rami, dan Biji-bijian

Kenari dan biji rami mengandung magnesium dan serat, ditambah asam lemak omega-3. Kenari juga mengandung asam alfa-linolenat, asam lemak esensial yang meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol. Kenari juga mengandung vitamin E, asam folat, seng, dan protein. Biji-bijian lainnya memberikan lemak sehat, dan bersifat mengenyangkan.

Kacang

Kacang adalah salah satu makanan alami yang paling bergizi. Kacang tinggi serat dan protein, ditambah mereka memberikan mineral penting termasuk magnesium dan kalium.

Sayuran hijau

Daun kol mengandung bahan kimia yang disebut glucosinolates, yang mengaktifkan enzim dalam hati untuk menetralkan zat penyebab kanker. Daun kol semacam “pembangkit tenaga listrik” gizi karena menyediakan lebih dari 100 persen dari asupan harian yang direkomendasikan dari vitamin A dan K. 

sumber : health.okezone.com | Kumpulan Informasi Menarik  | Foto : Buah Berry

Tags : Rubrik Kesehatan, Kasiat Buah dan Sayuran

Turunkan Kolesterol dengan Makan Ini

GULAI, rendang, tongseng merupakan jenis makanan yang disukai banyak orang. Namun, lemak yang dikandungnya ternyata tidak begitu disukai oleh tubuh.

Sudah jadi rahasia umum, di balik kelezatan makanan di atas ada bahaya buruk bagi kesehatan Anda. Ya, kolesterol jahat terkandung dalam makanan seperti gulai dan rendang. Untuk menyeimbangkan asupan protein dan lemak, maka diperlukan serat untuk “menyegarkan” tubuh Anda. Berikut Bettermedicine melansirnya untuk Anda.

Ada dua jenis serat, serat larut dan tak larut. Serat larut membantu menurunkan kolesterol dan serat tidak larut membantu menjaga tubuh Anda tetap teratur. Sebuah apel sebenarnya memiliki kedua jenis serat, yaitu serat larut dalam pulp dan serat tidak larut di kulit.

Makan berbagai produk biji-bijian, seperti oatmeal, beras, barley, dan pasta. Pastikan bahwa Anda mendapatkan berbagai jenis yang berbeda. Buah dan sayuran juga diperlukan untuk membantu metabolisme tubuh. Kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu menurunkan kolesterol. Namun, ingat hanya mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.

Tanaman yang mengandung stanol dan sterol, seperti serat larut, menyerap kolesterol dari saluran pencernaan Anda. Stanol dan sterol berasal dari kedelai dan minyak pohon pinus. Salmon, tuna, dan mackerel memiliki manfaat tambahan tinggi asam lemak omega-3 yang sehat. Bahkan udang, yang dianggap punya tingkat kolesterol tinggi memiliki lebih sedikit lemak daripada daging dan unggas.

sumber : health.okezone.com | Kumpulan Informasi Menarik  | Foto : Buah Apel

Tags : Rubrik Kesehatan, Manfaat Buah Apel

Mempercantik Kulit dengan Tomat

London: Tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk merawat kulit agar lebih indah. Hanya dengan mengonsumsi tomat, ternyata bisa membuat kulit lebih cantik. Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Inggris, tomat dapat memberikan pertahanan terbaik untuk menjaga kulit tampak muda dan aman dari kerusakan akibat matahari.

Pengujian menunjukkan bahwa mengonsumsi tomat dapat membantu melindungi kulit terhadap sinar matahari dan penuaan kulit. Hal itu karena lycopene dalam tomat merupakan pigmen alami yang membuat tomat berwarna merah, membantu melindungi kulit dari paparan sinar matahari.

Para peneliti membandingkan kulit 20 perempuan. Setengah dari mereka diberi lima sendok makan pasta tomat ditambah 10 gram minyak zaitun setiap hari selama 12 minggu. Hasilnya, para peneliti menemukan peningkatan yang signifikan dalam kemampuan kulit untuk melindungi diri terhadap sinar ultraviolet.

Selain itu, kulit relawan sesudah percobaan menunjukkan peningkatan tingkat procollagen, molekul yang memberi struktur kulit dan hilangnya yang menyebabkan penuaan kulit dan kurangnya elastisitas. Para peneliti menghitung bahwa perlindungan yang ditawarkan oleh pasta tomat setara dengan tabir surya dengan SPF sebesar 1,3.

"Mengonsumsi tomat bisa menjadi berguna untuk perlindungan matahari layaknya tabir surya," kata Mark Birch-Machin, dermatolog dari Newcastle University, Inggris.(ZeeNews/SHA)

sumber : liputan6.com | Kumpulan Informasi Menarik  | Foto : -

Tags :Tips Kecantikan